乾杯! 以酒敬酒

除了人類說出來的話是溝通方式的一種，有人說肢體互動也是一種交流。但我現在漸漸發現，另外一種非常普遍的媒介就是喝酒。無論走到世界的任何一個角落，一定會出現的相似飲料:酒。真的很神奇，大家生活在不同的環境、有不同的產出、有不同的習慣，但不知怎麼的就是可以發明出類似的飲料。一個看似平常，卻可以不知不覺地對人施魔法、甚至摧毀一個人理智和思緒的東西。像在歐美，無論去到哪裡(party、餐廳、餐桌上)大家一定都是人手一杯酒精飲料，從勞動人口到上流人士在交際時都有這樣的一種習慣。

接觸過各式各樣的人，現今在我心目中的愛喝前三名是:韓國人、日本人和德國人。我這邊所指的愛喝，完全是看單次飲用的量。但日本人這一個選項也是在我來到這邊之後才上榜的。日本人到底多愛喝(但不太能喝)，想必在我之前的分享都可以看出個蛛絲馬跡。另外可以印證的點就是走進這邊大大小小的藥妝店，一定都會有一個特別的區域販賣解酒劑、甚至旁邊會順便販售保肝藥物。理智一點的人會說，幹嗎要做這一種事情?喝酒既傷身又傷荷包，隔天還必須要拖著宿醉的身軀進辦公室。我以前也會這麼講，但現在慢慢感覺:難道聰明的日本人自己不會知道嗎? 真正可憐的人不是逃不開漩渦，而是明明知道危險但不得不縱身投入。日本的社會就是這樣，逼得大家不得不。

但喝酒還是有它的好處在。若是量可以控制得好，它可以為生活帶來許多的歡樂。像是洋人喜歡美食配美酒、東方人喜歡吃東西再借酒助興。我個人喜歡默默地一個人喝酒，享受單獨的時光。就像以前的古人喜歡舉杯敬月亮，同樣的感覺我喜歡跟我的電腦一同慶祝飲酒的快樂。隨著年齡漸長，我發現我的酒量並沒有隨著跟進，反而有漸漸轉弱的趨勢。雖然說這樣並沒有不好，但在某一些社交場合畢竟還是會有一點掃興。在做飲料選擇時，也只能鎖定酒精濃度比較低的飲品，否則身體很快就會發出警訊。

所以來到日本這個喝酒文化興盛的地方，我最常接觸的並不是處處可以見到的啤酒，而是酒精濃度只有3%但甜甜潤口的サワー(Sour Mix)，像是調酒的一種，多數都是女生在喝的，因為比較可愛。日本女生出去喝酒，若是有男生在的場合，許多時候是不願意點啤酒的。因為喝起來會太豪邁，比較沒有女人味，所以喝有顏色、酒精濃度比較低的サワー會是許多女生的選擇。我也比較常喝這一種，但多數是我一個人的時候，反而是跟別人出去時我都在喝啤酒…真的是很難扭轉形像啊!不過我覺得，啤酒就是要人多一起喝才比較熱鬧、比較好玩不是嗎?

不過我發現我來到日本之後漸漸有比較喜歡喝酒，當然量都還是少少的，有時便會自己小酌一番。想到以前在家媽媽自己釀酒，晚上三不五時便會倒個一小杯，跟爸爸一起喝，說是對身體很好。我以前只覺得媽媽釀得酒甜甜的很好喝，對於它對身體健康的益處啦什麼的也沒有多想。來到這邊是因為還是夏天的時候，有的時候晚上真的會熱到想要裸奔，這個時候開一貫沁涼的啤酒或是サワー，一大口喝下去，真的只能用爽一個字來形容。冬天之後是因為學姊說喝酒會比較暖和，所以現在每一天晚上都會給自己調上個一小杯。特別是前幾天跟同學去飲み会之後，便對於kahlua milk(カルーア・ミルク)念念不忘，所以前幾天便跑去超市，尋尋覓覓下買到了一罐kahlua酒~學姊說這一種酒也是專門拿來做提拉米蘇的一種咖啡酒，並不容易見到。

要調カルーア・ミルク其實超簡單，只要買好酒、有牛奶、和冰塊就可以做出來了。可以隨個人喜好，但大概就是酒跟牛奶1:3，我會對一點水(or冰)否則會太甜，kahlua酒本身就含有很高的糖分。喝起來的味道跟奶茶很像，反而不太有咖啡牛奶的感覺，冰冰的喝、溫溫的喝都很不錯，根本不太有在喝酒精飲料的感覺。但也不要因為這樣就猛灌下肚，因為其實kahlua酒的酒精含量竟然有高達20%，這也難怪許多人喝調酒覺得沒感覺就一杯接一杯，沒想到大概三杯下肚可能就瞬間pass out。

 

不過說真的，喝酒還是滿貴的。隨隨便便一罐最平民的啤酒都要100円，若是高級一點的都要300円上下；想要到居酒屋或是館子裡喝酒，少說一杯都要600円起跳，這也難怪參加一次飲み会就是動則2000、3000円。所以學生參加越多這樣的交際場合，就越需要花時間去打工賺錢啦!像我這一種來到這邊只出去花錢喝過兩次酒的人，真的算是少數的~當然我也是有遇到滴酒不沾的人。不過可以免錢喝到酒的活動還是有參加過個幾次，應該說，來到日本不會有聚集是不會喝酒的…不知道大家是因為想要卸下面具才需要喝，還是喝了之後會讓別人更猜不出自己的意圖?無論如何，除了上一次喝到吐之外，我個人還是對與酒精滿喜歡的，畢竟這也是成為大人之後少數幾個不錯的特權對吧?